Bellis perennis – Gänseblümchen
Bellis perennis – Gänseblümchen
Trivialname(n): Gänseblümchen, Maßliebchen, Tausendschön u.v.m.
heimisch, Blüte III-XI, weiß, 5-15cm, sonnig
Familie: Asteraceae (Korbblütler)
Herleitung des Namens: schön; ausdauernd/mehrjährig
Verbreitung: Europa, bis in die Höhenlagen der Gebirge hinein
Standort: FR2-3, Wiesen und (Blumen)Rasen / gut nährstoffversorgte Böden (Nährstoffzeiger)
Wuchs: Rhizom klein mit starker Faserbewurzelung, Blätter stehen dicht in bodennaher Rosette zusammen (daher recht tritt- und „rasenmäherunempfindlich“), Stängel blattlos mit jeweils einem Blütenkörbchen
Vermehrung & Ausbreitung: v.a. durch Samen (Regen, Wind, Tiere)
Pflege: Robust und unkompliziert. Standorte (Blumenrasen) weniger häufig mähen wie den klassisch-grünen Rasenteppich, aber öfter als Wiesen – Bellis ist licht- und sonnenhungrig und sollte nicht im Schatten zu hoch wachsender Blumen und Gräser stehen.
Partner: sehr schön in Blumenrasen mit Löwenzahn, Ehrenpreis, Hahnenfuß, Storchschnabel, Veilchen u.ä.
Im Prinzip kennt jeder diese liebenswerte kleine Staude, die als unkomplizierter Dauerblüher nicht nur den Menschen erfreut, sondern auch einer Vielzahl von Insekten Nahrung liefert.
Die Blütenkörbchen schließen sich nachts und bei Kälte und tolerieren Temperaturen bis zu -15°C. Eine rötliche Verfärbung der sonst weißen Zungenblüten deutet auf (überstandene) Kälte hin.
Die Pflanze findet Verwendung in der (Natur-)Heilkunde und in der Küche. Knospen können eingelegt und als Ersatzkapern dienen, junge Blätter und Blüten schmecken gut im Salat. Der Geschmack der Blüten ändert sich dabei von nussig (Knospen, geschlossene und halboffene Blüten) bis bitter (offene Blüten).
Gänsebluemchen Wiese
Wiese mit Gänseblümchen…
Bellis und Hahnenfuss
… und Hahnenfuß
Bellis und Ehrenpreis
… oder Ehrenpreis
Gänsebluemchen im Salat
Gänseblümchen im Salat
Bildnachweis:
Artikelbild/Nahaufnahme Blüte. pixabay/kranich17. Originaldatei. Lizenzbedingungen.
Wiese mit Gänseblümchen. pixabay/Hans. Originaldatei. Lizenzbedingungen.
… und Hahnenfuß. pixabay/PublicDomainPictures. Originaldatei. Lizenzbedingungen.
… oder Ehrenpreis. pixabay/Hans. Originaldatei. Lizenzbedingungen.
Gänseblümchen zum Essen. pixabay/Lebemaja. Originaldatei. Lizenzbedingungen.
